[RECETTE] BAGELS AU SAINT FLORENTIN

Gourmande et pleine de saveurs pour vos repas ensoleillés, voici la recette de nos Bagels au Saint Florentin Lincet !

INGRÉDIENTS POUR 4 BAGELS « NORDIQUE »
½ Saint Florentin Lincet
4 tranches de saumon fumé
Quelques feuilles de mesclun
Moutarde Fallot au cassis

INGRÉDIENTS POUR 4 BAGELS « ITALIEN »
½ Saint Florentin Lincet
4 tranches de jambon de Parme
Quelques morceaux de tomates confites
Moutarde Fallot à l’estragon

1. Ouvrir le bagel en 2.
2. Tartinez l’intérieur des deux parties du bagel avec du Saint Florentin (faire une couche d’environ 1cm d’épaisseur), et étalez une cuillère
à soupe de moutarde par-dessus.
3. Déposez la tranche de saumon/jambon de Parme coupée en lanière, ajoutez quelques feuilles de mesclun/morceaux de tomates confites, et refermez avec le chapeau du bagel.

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