[RECETTE] SALADE AU DELICE DE BOURGOGNE
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :
400g de Délice de Bourgogne Lincet
1 Salade Romane
4 Artichauts violets
4 Tomates confites
Mélange de poivres
Huile d’olive
1. Couper le Délice de Bourgogne en cubes de 2 cm.
2. Disposer dans 4 coupelles les feuilles de Romaine, les cubes de
fromages, les lamelles de tomates confites et les quartiers d’artichaut
préalablement cuits.
3. Parsemer de poivre et arroser d’un filet d’huile d’olive.
Pas de commentaires