Implantée dans les villages de Saligny, de Vaudes
et de Brochon, la Fromagerie Lincet est située au coeur
d’un terroir où se croisent les traditions fromagères
de la région Champagne et de la Bourgogne.
Fabien Millard (GAEC des Corbières), producteur de lait de Chaource pour Lincet