Des recettes pour les fêtes !

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Des idées recettes pour les fêtes ?

Oui, mais avec du fromage !

En voici quelques unes (dé-li-cieuses ):

Gougeres chaource> Au Chaource :

Rillettes BS

 

 

> Au Brillat-Savarin affiné

– Rillettes de Saumon et Brillat-Savarin

> A l’Epoisses

– Toasts de Pain d’épices et Epoisses gratiné
– Poire pochée à la mousse d’Epoisses et magret de canard

Panna cotta au Soumaintrain, chutney de pruneaux et marc de Bourgogne> Au Soumaintrain 

– Rouleaux de Soumaintrain aux poires en coque de noix
– Panna Cotta au Soumaintrain, Chutney de pruneaux et Marc de Bourgogne
– Feuilleté Soumaintrain, escargots et crème d’oseille

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