Le Guide des Gourmands nous a sélectionné parmi les meilleurs artisans et producteurs de France et d’Europe dans le Guide des Gourmands qui fête, cette année, ses 33 printemps ! Qui est lu par les gourmands de tous styles y compris les pros, chefs et revendeurs, et qui a des abonnés dans le monde entier. […]
Notre gamme Bio est fabriquée avec du lait de vaches nourries aux aliments issus de l’agriculture biologique, et dans le respect du savoir-faire fromager. Pour cela, nous collectons un des meilleurs laits biologiques de Bourgogne, à proximité de notre fromagerie de Brochon (Côte d’Or). Découvrez nos fromages BIO : le Rond des Prés, le Saint […]
Vous l’avez peut-être vue, car cela fait plusieurs semaines qu’elle est présente sur plusieurs de nos produits : la mention SANS OGM. Et oui ! Désormais, 100% de notre lait collecté est issu de vaches nourries sans OGM, une démarche qui nous tenait à cœur ainsi qu’à nos producteurs pleinement engagés.
8 PERSONNES – Préparation : 1 h – Cuisson : 20 min INGRÉDIENTS : • 150 g de Chaource AOP Lincet • 800 g de Noix de Saint-Jacques • 8 tiges de romarin • 250 g de tomates cerises • 500 g de courgettes de différentes couleurs (vertes, jaunes) • 100 ml d’huile d’olive POUR […]
Ici à la Fromagerie Lincet, nous poursuivons la production de fromages grâce au lait collecté chez nos producteurs. Nous comptons sur vous pour les consommer afin de soutenir notre filière. La vidéo est disponible sur notre chaîne YouTube >> https://www.youtube.com/watch?v=cncYh2O_X1M #Fromagissons #CeuxQuiFontLeLait
«SOUTENONS NOS FROMAGES, NOS TERROIRS ET NOS PRODUCTEURS» pour éviter le gaspillage de plusieurs tonnes de fromages AOP-IGP, fromages fermiers et fromages de pays. Retrouvez ce communiqué en cliquant sur le lien suivant : 2020 05 04 CP Cnaol Collectif #Fromagissons #AOPlaitière #CeuxQuiFontLeLait
Rejoignez le mouvement, agissons… Retrouvez la lettre en cliquant sur le lien suivant : LETTRE OUVERTE COLLECTIF 20200504 #Fromagissons #AOPlaitière #CeuxQuiFontLeLait
Ici à la Fromagerie Lincet, nous poursuivons la production de fromages grâce au lait collecté chez nos producteurs. Nous comptons sur vous pour les consommer afin de soutenir notre filière. La vidéo est disponible sur notre chaîne YouTube >> https://www.youtube.com/watch?v=yUlF-HnlySg #Fromagissons #CeuxQuiFontLeLait
Bonjour à tous, Nous recherchons pour les mois de Juin, Juillet, Août et Septembre des ouvriers fromagers, procédant au démoulage, moulage et salage des fromages en respectant les procédures d’hygiène et de sécurité. Horaires de 5h à 12h30. Si vous êtes motivés pour rejoindre notre équipe, n’hésitez pas à envoyer votre CV et lettre […]
A la Fromagerie Lincet, nous poursuivons la production de nos fromages grâce au lait collecté chez nos producteurs. Nous comptons sur vous pour les consommer afin de soutenir notre filière. La vidéo est disponilbe sur notre chaine youtube >> https://www.youtube.com/watch?v=KewbtWGyGxY #Fromagissons #CeuxQuiFontLeLait #Chaource
