Salade au DÉLICE DE BOURGOGNE

Pour 4 personnes

Temps de préparation

Ingrédients

  • 400g de Délice de Bourgogne Lincet
  • 1 Salade Romane
  • 4 Artichauts violets
  • 4 Tomates confites
  • Mélange de poivres
  • Huile d’olive

Préparation

1. Couper le Délice de Bourgogne en cubes de 2 cm.
2. Disposer dans 4 coupelles les feuilles de Romaine, les cubes de fromages, les lamelles de tomates confites et les quartiers d’artichaut préalablement cuits.
3. Parsemer de poivre et arroser d’un filet d’huile d’olive.

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